2016.12.22
店名:西山艸堂
官網:https://www.facebook.com/pages/西山艸堂/417148111652815
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芦ノ馬場町63
西山艸堂位於天龍寺的旁邊,其實天龍寺是蠻明顯的地標,就面對天龍寺的左邊的小屋子就是了!
Google地圖:
我們拍的店家照:
我們是今天的最後一組客人XD我們那天16:30就關了!我們到的時候已經16:00了,裡面都沒有其他客人,店員會先拿一個本子出來問說我們有哪些不吃,因為這間店有五辛的,他會先問完你後就直接做菜了!我們也沒有選我們要吃什麼XD而且他的一份可以二個人吃耶!所以一份要3000多日幣,算蠻貴的...
但是真的很特別好吃就是貴貴der~~
每道菜店員都會翻介紹給我們看,讓我們知道現在是吃什麼食物~so sweet~
我們一進門店員就送上熱毛巾,冷冷的天氣有熱毛巾真好~
這個爐很特別,原以為只是取暖用用而已,因為下雨真的很冷啊!!沒想到最後是放煮豆腐鍋子,真的好強,好會運用XD
第一道 胡麻豆腐上菜囉!
第二道 飛龍頭
這個裡面還有包餡料唷!蠻好吃的~
第三道 豆腐壽司+小菜
第四道 炸天婦羅
這個炸的不會讓人覺得都在吃油的感覺,而且裡面的料會爆出來耶!還有很可愛的蝴蝶結炸物,脆脆的好好吃~~
最後一道 湯豆腐+醬料
因為我們不吃蔥所以盤子上就只有二種泥,熱熱的豆腐配上特別的泥+醬油,好清爽的口感,在冷冷的下雨天,就是要配上薑泥才能暖暖的呀~~
因為天氣實在太冷了,所以我們一下又餓了,需要補充熱量XD我們又到另一間可以做素食的店家繼續吃XD
店名:嵐山御膳
這間就在西山艸堂附近,這一條路上有二間一樣的店,這間店外還有賣炸豆乳,但他們說不建議素食者食用,他也沒有說原因,這間店看起來好漂亮,所以我才決定要進去問看看是否有素食,沒想到他說每一道菜都可以幫我們做成是”全素”,這就是精緻的料理,從日幣1720-2180的價位,我們點了一份來吃。
唯美店外DM:
店家外照片:
餐點:手桶豆腐皮御膳<全素>
家常菜/芝麻豆腐,水煮豆渣
炸物/炸天婦羅,很多種種蔬菜
=>我覺得比較特別是抹茶+鹽巴的沾醬好特唷!在天婦羅旁邊的那個
就是一種抹茶香的鹽巴
手桶/豆漿湯裡有豆腐皮(湯葉)
=>我最愛這個了!豆漿好湯、豆腐皮好順口好好吃,而且吃法很特別,
這道菜讓我最難忘了~~
湯/白味噌湯
=>因為有湯葉,就讓我覺得這個不特別了哈哈哈~
米飯/五穀飯
甜點/自制黒本蕨(綠芥末)=>這個醬原以為是紅豆泥,結果竟然是鹹鹹的醬耶!超特別的~
湯葉吃法:
hoho示範: